BEZGLUTENOWE PRODUKTY PKU

BEZGLUTENOWE PRODUKTY PKU Żywność PKU to żywność niskobiałkowa adresowana do osób chorych na fenyloketonurię.

Bezglutenowe produkty niskobiałkowe PKU spełniają normy dla żywności bezglutenowej, ale zarazem posiadają bardzo niską zawartość białka, co akurat dla osób chorych na celiakię nie jest wskazane.

Dieta bezglutenowa u chorych na celiakię powinna jedynie eliminować z pożywienia gluten, natomiast składniki odżywcze - w tym białko - powinny być dostarczane zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem takim samym jak dla osób zdrowych.