FAQ (odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania)

Żółty ser jest bezpieczny w diecie bezglutenowej, ale na rynku można spotkać wyroby seropodobne, które mogą zawierać i niestety czasami zawierają gluten.

Czy można zamrażać bezglutenowe ciasta? Jak zamrażać bezglutenowe ciasta?

Czy w Turcji można bezpiecznie delektować się deserem dondurma?

Klasyczne pierogi gotowane powinno się zamrażać przed ugotowaniem, ale…

Czy osoba chora na celiakię może bezpiecznie spożywać popcorn?

Kupując mąki z bezglutenowych zbóż, orzechów oraz roślin strączkowych należy wybierać wyłącznie mąki oznaczone jako bezglutenowe.

Jaki opłatek jest bezpieczny dla osób chorych na celiakię?

Czy owies jest bezpieczny dla chorych na celiakię?

Czy chorzy na celiakię muszą kupować wyłącznie produkty certyfikowane?

Czy bezglutenowe wypieki sprzedawane na targowiskach są bezpieczne dla chorych na celiakię?

Dlaczego chory na celiakię powinien kupować wędliny oznaczone jako „produkt bezglutenowy”?

Czy można bezpiecznie spożywać owoce jackfruit (dżakfrut)?