Dla dietetyków

Nieodpłatne materiały dla dietetyków ułatwiające pracę z pacjentami chorymi na celiakię oraz inne schorzenia wymagające stosowania diety bezglutenowej:

• PORADNIK Barbara Aleksandra Cichańska Celiakia. Dieta bezglutenowa. Niezbędne informacje i porady
• KLASYFIKACJA ŻYWNOŚCI Barbara Aleksandra Cichańska Rozpoznawanie produktów dozwolonych i zabronionych w diecie bezglutenowej
• ARTYKUŁ Barbara Aleksandra Cichańska Leki i suplementy diety w diecie bezglutenowej
• WYKAZ BEZGLUTENOWYCH LEKÓW Zestawienie bezglutenowych leków jest częścią publikacji: Kamil Hozyasz, Leki bezglutenowe, w: Medycyna Rodzinna nr 1/2001.

Polecamy również:
PRZEPISY KULINARNE DLA OSÓB STOSUJĄCYCH DIETĘ BEZGLUTENOWĄ www.bezglututenowakuchnia.pl
KOLOROWANKI EDUKACYJNE dla małych pacjentów na diecie bezglutenowej

Dietetyków zainteresowanych współpracą ze Stowarzyszeniem „Przekreślony Kłos” (w tym współpracą przy redagowaniu serwisu) zachęcamy do kontaktu:
•    e-mail: dietetyk@dietabezglutenowa.pl,
•    tel.: 668 176 622.
Zarząd Stowarzyszenia „Przekreślony Kłos”