Kupując mąki z bezglutenowych zbóż, orzechów oraz roślin strączkowych należy wybierać wyłącznie mąki oznaczone jako bezglutenowe.
Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię „Przekreślony Kłos"
KRS: 0000345184
Stowarzyszenie nie prowadzi działalności gospodarczej.
Nowości
Nowości na rynku
Informacje wyłącznie o produktach bezglutenowych badanych pod kątem zawartości glutenu
Czytaj więcej
Czy każda mąka na bazie bezglutenowego zboża, orzechów oraz roślin strączkowych jest bezwzględnie bezglutenowa?
Czytaj więcej
Wykrycie ziaren pszenicy w kaszy gryczanej
W związku z wykryciem przez producenta - firmę Denver Food - ziaren pszenicy w kaszy gryczanej niepalonej BIO...
Czytaj więcej
Czy opłatek wigilijny zawiera gluten?
Jaki opłatek jest bezpieczny dla osób chorych na celiakię?
Czytaj więcej
Dlaczego nie każdy owies jest bezglutenowy?
Czy owies jest bezpieczny dla chorych na celiakię?
Czytaj więcej
Czy produkt bezglutenowy musi być certyfikowany?
Czy chorzy na celiakię muszą kupować wyłącznie produkty certyfikowane?
Czytaj więcej
Czy kupować wypieki deklarowane jako bezglutenowe na targowiskach?
Czy bezglutenowe wypieki sprzedawane na targowiskach są bezpieczne dla chorych na celiakię?
Czytaj więcej
Skąd się bierze gluten w wędlinach?
Dlaczego chory na celiakię powinien kupować wędliny oznaczone jako „produkt bezglutenowy”?
Czytaj więcej
Czy owoc drzewa bochenkowego jest bezpieczny dla chorych na celiakię?
Czy można bezpiecznie spożywać owoce jackfruit (dżakfrut)?
Czytaj więcej
(Produkt) bezglutenowy, ale NIE dla chorych na celiakię?
Czy produkt oznaczony jako bezglutenowy może być nie zalecany (zabroniony) dla chorych na celiakię?
Czytaj więcej
Zanieczyszczenie składnika szkodliwą substancją
Zastosowanie składnika zanieczyszczonego 2-chloroetanolem w makaronie bezglutenowym BIO Pasta Natura
Czytaj więcej
Skąd się bierze gluten w przyprawach?
Dlaczego chory na celiakię powinien kupować przyprawy oznaczone jako bezglutenowe?